piątek, 20/06/2014
Przestrzeń handlowa w branży gastronomicznej – przegląd trendów
Restauracje, food courty, kawiarnie, bary szybkiej obsługi – to wnętrza, które wymagają specjalnych aranżacji. Muszą zachęcać Klienta, odróżniać się od konkurencji i zapadać w pamięć charakterystycznym wystrojem. Ostatnio mieliśmy okazję zaprojektować trzy unikalne wnętrza w trzech różnych stylach – 88TH STREET, Coffee Corner i food court w Placu Unii.
środa, 19/03/2014
Food Court w nowoczesnym wydaniu
Na początku powstawania centrów handlowych, food courty były nieco zaniedbywaną częścią przestrzeni handlowej. Stawiano głównie na bary szybkiej obsługi, gdzie przy ladach barowych można było w pośpiechu zjeść hamburgera. Jednak w ciągu ostatnich lat, postrzeganie przestrzeni gastronomicznych znacznie się zmieniło – nowe galerie stawiają na stylowe food courty urządzone ze smakiem. [highlight] Strefa gastronomiczna w…
